Box Dryer Untuk Pengeringan Biji Kakao Kapasitas : 750kg/batch

Rp65.000.000

Waktu pengeringan maksimum 32 jam dari kadar air awal 55% sampai dengan pengeringan 7%]
Dimensi keseluruhan P x L x T : 4870 x 1460 x 3830 mm
Bak pengering berbentuk kotak persegi panjang
Bahan rangka : baja profil kotak
Bahan ayakan : plat aluminium berlubang
Sumber pemanas : rangka baja profil kotak, tungku kayu bakar dan dilapisi bata tahan api
Blower : Blade axial dengan penggerak 6 PK atau motor listrik 0,5 HP 220 Volt 1 buah dan kipas sentrifugal digerakkan motor listrik 0,5 HP 220 Volt
Sistem transmisi: pulley dan sabuk karet V
Sistem pemanasan biji : tidak langsung, lewat pipa pemindah panas panjang 3040 mm, diameter 110 mm (besar), 75 mm (kecil) tebal 2 mm

Kategori: Mesin Pengolahan Kakao / Coklat Tag: biji kakao, box dryer kakao, flat bet box dryer, kakao, pengeringan biji kakao

Yuk Bagikan ..

Setelah melalui proses fermentasi, kakao perlu dikurangi kadar airnya. Tujuan pengurangan kadar air ini adalah supaya mempermudah proses produksi biji kakao menjadi coklat. Salah satu metode yang digunakan di area yang memiliki curah hujan tinggi adalah Box Dryer.