Mesin Pemasta Kasar – Kakao Kapasitas 50 Kg/jam merupakan mesin untuk menggilling / menghancurkan bentuk biji kakao menjadi gumpalan pasta dengan kapasitas 50 Kg/jam. Proses penggilingan menyebabkan dinding-dinding sel daging biji pecah dan cairan lemak keluar dari dalam biji sehingga daging biji yang semula padat menjadi cairan kental yang disebut pasta cokelat.
Spesifikasi Mesin Pemasta Biji Coklat – Kasar Kapasitas 50 Kg/jam :
Catatan : bahan baku adalah biji kakau uang sudah terpisah dari kulitnya
- – Tipe Ulir Horizontal
- – Bagian pemasta : stainless steel
- – Corong pengumpan stainless steel
- Bagian pemasta : stainless steel berbentuk ulir, ruang pemasta stainless steel berbentuk silinder datar
- Lubang pengeluaran : stainless steel
- Meja pemastaan : plat aluminium
- Penggerak : motor listrik 5,5 PK/380 Volt
- Sistem transmisi : pulley dan sabuk karet V
- Rangka : besi kotak
- Dimensi keseluruhan (pxlxt) 1180x830x`1400 mm
>>>>>> MESIN PEMASTA COKLAT KASAR
>>>>>> MESIN PENGOLAHAN KAKAO : Mesin Pemisah Bungkil dan Lemak