Mesin Melanguer – Mesin Pencampur Bahan Adonan Coklat
Mesin Melanguer merupakan mesin serbaguna yang digunakan untuk menghaluskan pasta coklat dengan menambah bahan bahan lainnya seperti pasta kakao, gula
Mesin Melanguer merupakan mesin serbaguna yang digunakan untuk menghaluskan pasta coklat dengan menambah bahan bahan lainnya seperti pasta kakao, gula
Mesin Penghalus Cokelat / Refiner dengan metode Ball Mill Vertikal Mesin untuk menghaluskan cokelat terutama untuk bahan baku coklat pasta
Mesin choncing merupakan mesin untuk proses pematangan homogenisasi adonan cokelat . Proses ini berlangsung selama beberapa jam dengan suhu lebih
Kabinet Tempering Coklat merupakan kabinet untuk memadatkan adonan / cetakan coklat setelah melalui proses tempering dan cetak. kabinet Tempering mempunyai
Mesin penghalus pasta coklat/ adonan coklat untuk menghaluskan cokelat terutama akibat partikel kasar seperti gula, pasta kakao, mau pun susu.
Mesin cetak cokelat dan mesin Temper merupakan gabungan dari 2 proses yaitu tempering dan cetak permen coklat. Mesin Temper dan