Buah angkung adalah sejenis tanaman obat yang telah lama terkenal sebagai bahan pengobatan alternatif. Tanaman obat ini masih terbilang langka di Indonesia karena belum banyak yang membudidayakan pohonnya. Pohon angkung termasuk tanaman berbatang lunak, merambat seperti pohon sirih, berdaun lebar bertekstur halus, dan berbuah lebat kecil-kecil berderet mirip buah buni, warna hijau buah mudanya, hitam jika matang di setiap tangkainya. Rasanya hambar, agak langu. Tidak berasa asam atau manis.
Kandungan Nutrisi
Dari hellosehat.com dalam 100gram buah angkung matang tanpa biji memiliki kandungan sebagai berikut.
- Karbohidrat: 1,64 g.
- Protein: 51 g.
- Niasin: 0,5 mg.
- Vitamin C: 89, 33 mg.
- Vitamin E: 1,27 mg.
Manfaat Buah Angkung
Buah angkung memiliki berbagai manfaat untuk kesehatan antara lain :
Menurunkan Risiko Kanker
Mengandung senyawa antioksidan seperti flavonoid, polifenol, dan vitamin C. Senyawa-senyawa ini dapat membantu mengurangi efek buruk dari radikal bebas dalam tubuh, sehingga dapat menurunkan risiko terkena kanker.
Meredakan Sembelit
Kandungan serat dalam buah angkung dapat membantu meningkatkan pencernaan dan mengurangi masalah sembelit. Serat membantu melancarkan pergerakan usus dan mempromosikan kesehatan saluran pencernaan.
Menstabilkan Tekanan Darah
Dapat membantu menstabilkan tekanan darah. Ini dapat bermanfaat untuk menjaga kesehatan jantung dan mencegah masalah tekanan darah tinggi.
Pengobatan Stroke
Kandungan kalium dapat membantu meningkatkan aliran darah, mengontrol detak jantung, dan meningkatkan kadar oksigen. Hal ini dapat berkontribusi pada pengobatan stroke atau mencegah risiko serangan stroke.
Perbaikan Pencernaan
Mengandung serat yang dapat memperlancar proses pencernaan dan membantu mengatasi masalah pencernaan seperti gangguan lambung.
Bantu Menurunkan Berat Badan
Dapat menjadi bagian dari diet sehat karena rendah kalori dan tinggi serat. Konsumsi serat membantu memberikan rasa kenyang lebih lama, sehingga dapat membantu dalam upaya penurunan berat badan.
Meningkatkan Kualitas Tidur
Kandungan vitamin C dan kalium, dapat memberikan efek positif pada sistem saraf dan membantu dalam relaksasi. Ini dapat berkontribusi pada peningkatan kualitas tidur.
Cara Mengonsumsi Buah Angkung
Anda dapat mengonsumsi buah angkung dengan cara sebagai berikut:
- Ambil buah angkung sebanyak 7 atau 9 biji (ganjil) atau sesuai selera.
- Cucilah buah angkung
- Jangan lupa untuk mencampurkan konsumsi buah angkung dengan makanan lain yang kaya gizi, seperti ikan atau telur.
- Pastikan untuk tidak mengonsumsinya secara berlebihan dan memasak dengan benar agar zat gizinya tidak rusak.
- Dalam hal ini, buah angkung dapat konsumsi secara langsung dengan mencuci bersih sebelumnya dan memperhatikan takaran yang dianjurkan.
Untuk mengonsumsi buah angkung, jangan berlebihan dan lengkapi dengan makanan lain yang kaya gizi, seperti ikan atau telur. Selain itu, untuk konsultasi terlebih dahulu dengan ahli kesehatan sebelum mengonsumsinya. Namun, jika Anda mengalami efek samping secara kesehatan menghadapi kontraindikasi khusus setelah mengonsumsinya, segera hubungi dokter atau apoteker untuk konsultasi dan pengawasan