Mengolah kacang tanah menjadi penganan ada beberapa cara,salah satunya menjadi kacang rebus. Hanya saja, banyak yang tidak tahu merebus kacang tanah . Sehingga membuat kacang rebus yang empuk dan lezat bisa menjadi keahlian yang bermanfaat dalam dapur Anda.
Kacang rebus adalah salah satu camilan yang ikmat dan sehat, tetapi seringkali memakan waktu yang cukup lama dalam proses perebusannya. Namun, jangan khawatir, dalam artikel ini, kami akan memandu Anda dengan cara yang cepat dan efektif untuk merebus kacang tanah, yang sering pula disebut kacang godog, sehingga hasilnya empuk dan siap santap.
Bahan
- 1 kg kacang tanah
- 2 sdm garam
- Secukupnya air (sampai kacang terendam)
Cara Membuat
Langkah 1
Cuci bersih kacang dari tanah yg menempel hingga beberapa kali.
BACA JUGA:
- Kacang Tanah: Pengertian, Klasifikasi, Ciri-ciri / Morfologi , dan Budidaya
- Cara Membuat Kapulaga Menjadi Minyak Atsiri / Esensial Oil
- Kapulaga: Pengenalan, Gambar, Ciri-ciri, Syarat Tumbuh, dan Manfaat
- Cara Membuat Tempe, Ragi Dan Tips Pembuatan
Langkah 2
Lalu rebus kacang dg air secukupnya dan tambahkan 1 sdm garam, aduk rata. Masak kurang lebih 1 jam (sampai kacang empuk).
Langkah 3
Setelah kacang tanah empuk matikan kompor. Kemudian tambahkan 1 sdm garam, aduk rata diamkan selama 10 menit.
Langkah 4
Lalu tiriskan dan kacang tanah rebus siap sajikan.