Mesin Melanguer – Mesin Pencampur Bahan Adonan Coklat
Mesin Melanguer merupakan mesin serbaguna yang digunakan untuk menghaluskan pasta coklat dengan menambah bahan bahan lainnya seperti pasta kakao, gula […]
Mesin Melanguer merupakan mesin serbaguna yang digunakan untuk menghaluskan pasta coklat dengan menambah bahan bahan lainnya seperti pasta kakao, gula […]
Mesin Penghalus Cokelat / Refiner dengan metode Ball Mill Vertikal Mesin untuk menghaluskan cokelat terutama untuk bahan baku coklat pasta
Mesin choncing merupakan mesin untuk proses pematangan homogenisasi adonan cokelat . Proses ini berlangsung selama beberapa jam dengan suhu lebih
Kabinet Tempering Coklat merupakan kabinet untuk memadatkan adonan / cetakan coklat setelah melalui proses tempering dan cetak. kabinet Tempering mempunyai
Mesin penghalus pasta coklat/ adonan coklat untuk menghaluskan cokelat terutama akibat partikel kasar seperti gula, pasta kakao, mau pun susu.
Mesin cetak cokelat dan mesin Temper merupakan gabungan dari 2 proses yaitu tempering dan cetak permen coklat. Mesin Temper dan