Smoke Point tester merupakan alat untuk suhu bahan minyak berasap. Minyak yang dimaksud dalam hal ini adalah minyak nabati. Alat ukur ini digunakan dalam kontrol kualitas, inspeksi impor dan ekspor, pemrosesan minyak, penyimpanan dan transportasi minyak, pemrosesan makanan, penelitian ilmiah, pemuliaan pertanian, sekolah, departemen pengujian titik asap minyak sayur, dan sebagainya.

Setelah pemanasan, sampel akan menghasilkan asap. Saat mengamati asap biru kecil dan terus-menerus (produk pirolisis dalam minyak), baca suhu pada dan tekan tombol Panas/Kunci. Bagian atas mesin akan menunjukkan titik asap. Alat ini intuitif dan mudah digunakan