Buah takokak (Solanum torvum) adalah tumbuhan dari suku terung-terungan (Solanaceae) yang buah dan bijinya menjadi sebagai sayuran pangan. Konsumsi buah tekokak baik yang muda maupun yang tua. Dalam artikel kali ini, kita akan membahas tentang asal usul, morfologi, klasifikasi, manfaat, dan cara budidaya buah takokak. Berikut pembahasannya.
Asal Usul dan Persebaran Buah Takokak
Takokak atau Solanum torvum adalah tumbuhan dari suku terung-terungan (Solanaceae) yang buah dan bijinya untuk bahan sayuran. Takokak kemungkinan berasal dari Amerika Latin dan banyak jadi budidaya di halaman belakang rumah oleh warganya. Setelah itu, buah takokak tersebar luas di wilayah tropis. Di Indonesia, ia tumbuh liar di hutan-hutan semak dan hutan-hutan terbuka. Hidup dari dataran rendah sampai pada ketinggian 1600 mdpl. Di Indonesia, takokak tumbuh subur di hutan dan sering sebagai lalapan atau pelengkap makanan.
Morfologi Buah Takokak
Buah takokak memiliki ciri ciri atau morfologi sebagai berikut yaitu.
Pohon
Maerupakan tumbuhan semak kecil, yang tingginya dapat mencapai 5 m. Namun biasanya, kurang dari 2 m. Hampir semua bagian tumbuhan ini berduri, kecuali hanya buah yang tertutupi rambut.
Daun
Daunnya bulat telur dengan pangkal seperti jantung atau membulat, dengan ujung yang tumpul. Panjang daun 7–20 cm dan lebarnya 4–18 cm.
Bunga
Tangkai perbungaannya pendek, sering bercabang-cabang dan banyak bunganya. Bunganya berbentuk bintang berwarna putih, yang di tengahnya kuning. Buahnya berjenis buah buni, kecil, dan banyak.
BACA JUGA : Buah Lerak: Pengenalan, Ciri Ciri, Klasifikasi, Dan Manfaat
Buah
Memiliki bentuk bulat atau oval dengan ukuran sekitar 1-1,5 cm. Buahnya termasuk jenis buah buni yang kecil dan tersebar dalam jumlah yang banyak. Saat masih muda, berwarna hijau keunguan, namun berubah menjadi coklat kehitaman ketika sudah matang. Rasanya cenderung pahit dan sering menjadi lalapan atau sebagai pelengkap dalam makanan.
Klasifikasi
- Kingdom: Plantae
- Subkingdom: Tracheobionta
- Super Divisio: Spermatophyta
- Divisio: Magnoliophyta
- Kelas: Magnoliopsida
- Subkelas: Asteridae
- Ordo: Solanales
- Famili: Solanaceae
- Genus: Solanum
- Spesies: Solanum torvum
Manfaat
Buah takokak memiliki beberapa manfaat yang baik untuk tubuh diantaranya adalah.
Menekan Pertumbuhan Sel Kanker
Buah takokak memiliki sifat antibakteri, antijamur, dan dapat membantu menghentikan pertumbuhan sel yang berlebihan. Sebuah penelitian menunjukkan, ekstrak Turkey Berry membantu melindungi dari kanker paru-paru.
BACA JUGA : Tanaman Buah Bit : Sejarah, Ciri Ciri, Klasifikasi, Kandungan, Manfaat, dan Syarat Tumbuh
Mengobati Diabetes
Buah takokak mengandung banyak karbohidrat, protein, dan serat tinggi. Kandungan ini dapat membantu mengatur kadar gula darah dan meningkatkan sensitivitas insulin.
Mengobati Gangguan Pencernaan
Buah takokak dapat menetralkan asam di lambung dan membantu mengatasi tukak lambung. Selain itu, buah takokak juga dapat membantu mengatasi gangguan pencernaan lainnya.
Meningkatkan Daya Tahan Tubuh
Buah takokak kaya akan antioksidan yang bagus untuk imunitas tubuh. Dengan mengonsumsi buah takokak secara teratur, tubuh dapat terlindungi dari efek negatif radikal bebas.
Mencegah Risiko Kanker
Memiliki sifat antibakteri, antijamur, dan dapat membantu menghentikan pertumbuhan sel yang berlebihan. Sebuah penelitian menunjukkan, ekstrak Turkey Berry membantu melindungi dari kanker paru-paru.
Meningkatkan Kesehatan Alat Reproduksi Pria
Dapat mengatasi gangguan alat reproduksi pada laki-laki. Jika konsumsi, bisa pula menjadi kontrasepsi alami untuk menahan kesuburan pria secara temporer/sementara selama kurang lebih 40 hari.
Mencegah Stroke dan Penyakit Jantung
Dapat melancarkan aliran darah dan mencegah penyakit yang disebabkan oleh tersumbatnya aliran darah, seperti stroke dan penyakit jantung.
Cara Budidaya Buah Takokak
Berikut adalah beberapa cara budidaya buah takokak.
Persiapan Bibit
Ambil buah tekokak yang telah matang, kemudian pisahkan bijinya. Selanjutnya biji tekokak tersebut semai terlebih dahulu. Lakukan penyemaian biji rimbang ini seperti menyemai biji tomat, semai biji rimbang tersebut. Setelah tumbuh dengan ketinggian sekitar 10 cm atau telah berusia 1,5 bulan, bibit rimbang dapat dipindahkan ke lahan tanam.
Persiapan Lahan
Lahan yang akan digunakan untuk menanam rimbang dibersihkan terlebih dahulu dari gulma atau tanaman pengganggu lainnya. Setelaj itu geburkan tanah, jika lahan tersebut kurus maka perlu diberikan pupuk kandang dan jika lahan tersebut ternyata tandus maka perlu diberi pupuk buatan sebanyak 40 kg ZA, 80 kg DS. Selanjutnya buat lubang tanam dengan jarak tanam 70 x 80 cm.
Perawatan
Perawatanpada tanaman rimbang hanyalah pembersihan rumput liar maupun tanaman liar lainnya yang ada di sekitar tanaman rimbang.
Masa Panen
Pemanenan rimbang a setelah tanaman memasuki usia 3 bulan sejak tanaman tersebut ditanam. Panen bisa dengan cara petik yaitu buah rimbang yang hampir tua, tak terlalu muda atau terlalu tua. Dalam 1 tahun, tanaman rimbang akan menghasilkan lebih dari 2 kg buah rimbang.