Buah sawo duren selain enak juga mempunyai manfaat. Jenis buah sawo duren mempunyai sebutan lain seperti nama kenitu, sawo apel, sawo ijo atau apel ijo (jawa), sawo hejo (sunda), sawo kadu (Banten), gemintu atau manécu (Jatim), sawo manila (Lampung) dan sawo beludru. Dalam artikel ini, kita akan mengenal lebih dekat buah sawo duren serta mengetahui manfaat dari buah sawo duren.
Mengenal Buah Sawo Duren
Buah sawo duren adalah buah yang berukuran diameter 2 hingga 3 inci. Saat matang, biasanya kulitnya berwarna ungu dengan area hijau samar muncul di sekitar kelopak. Pola bintang yang memancar terlihat di pulpa. Kultivar berwarna putih kehijauan dan berbuah kuning terkadang tersedia. Kulitnya kaya akan lateks, dan baik kulit maupun kulitnya tidak dapat dimakan. Bijinya yang pipih berwarna coklat muda dan keras. Ini adalah pohon yang menghasilkan buah musiman. Daging buah putih atau keunguan, lembut dan banyak mengandung sari buah, manis, membungkus endokarp berwarna putih yang terdiri dari 4-11 ruang yang bentuknya mirip bintang jika dipotong melintang. Biji 3-10 butir, pipih agak bulat telur, coklat muda sampai hitam keunguan, keras berkilap.
Asal Usul Dan Penyebaran
Sawo duren berasal dari dataran rendah Amerika Tengah dan Hindia Barat. Karena manfaatnya, kini sawo duren telah menyebar ke seluruh daerah tropis. Di Asia Tenggara, sawo duren banyak ditanam di Filipina, Thailand dan Indocina bagian selatan.
Kandungan Gizi Buah Sawo Duren
Dikutip dari nilai gizi, berikut adalah kandungan buah sawo duren untuk per 100gramnya.
- Energi: 64 kkal
- Lemak total: 3.10 g
- Vitamin B1: 0.01 mg
- Vitamin B2: 0.02 mg
- Vitamin B3: 0.10 mg
- Vitamin C: 1 mg
- Karbohidrat total: 8 g
- Protein: 1 g
- Serat pangan: 0.80 g
- Kalsium: 18 mg
- Fosfor: 45 mg
Manfaat Buah Sawo Duren
Buah sawo duren memiliki beberapa manfaat yang baik untuk kesehatan tubuh diantaranya adalah.
BACA JUGA : 7 Buah Buahan Yang Mengandung Serat Yang Tinggi
Menguatkan Gigi
Sawo duren mengandung kalsium dan fosfor, dua mineral yang penting untuk kesehatan gigi. Kalsium membantu memperkuat enamel gigi, sementara fosfor berperan dalam pembentukan dan pemeliharaan jaringan gigi. Dengan mengonsumsi sawo duren, Anda dapat membantu memperkuat gigi Anda.
Menjaga Kesehatan Mata
Buah sawo duren mengandung vitamin A, yang esensial untuk menjaga kesehatan mata. Vitamin A membantu menjaga penglihatan normal, terutama dalam kondisi pencahayaan rendah, dan juga mendukung kesehatan sel-sel mata.
Mencegah Infeksi
Sawo duren mengandung sejumlah vitamin dan mineral, termasuk vitamin C. Vitamin C adalah antioksidan yang dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh Anda, membantu melawan infeksi, dan mempercepat penyembuhan luka.
Membantu Pertumbuhan Tulang
Kalsium, fosfor, dan magnesium yang terkandung dalam sawo duren juga berperan dalam pembentukan dan pemeliharaan tulang. Makan sawo duren dapat membantu mendukung pertumbuhan dan kekuatan tulang.
Mengatasi Diare
Buah sawo duren mengandung serat diet, yang dapat membantu mengatasi masalah pencernaan seperti diare. Serat membantu mengatur pergerakan usus dan meningkatkan kualitas tinja.
Mencegah Anemia
Sawo duren mengandung zat besi, yang penting untuk produksi sel darah merah dalam tubuh. Konsumsi sawo duren dapat membantu mencegah anemia, akibat defisiensi zat besi.
Menyehatkan Tulang
Selain kalsium dan fosfor, sawo duren juga mengandung magnesium. Magnesium berperan dalam memelihara kesehatan tulang dan jaringan ikat, sehingga membantu menjaga kekuatan dan kepadatan tulang.