Penggunaan mesin pengaduk adonan (spiral mixer) telah menjadi kebutuhan utama dalam industri roti, kue, dan pastry. Dengan perkembangan teknologi, mesin ini telah mengalami berbagai inovasi untuk memenuhi kebutuhan produksi yang semakin meningkat. Dalam artikel ini, kita akan membahas beberapa jenis mesin pengaduk adonan (spiral mixer) yang dapat menjadi pilihan terbaik untuk usaha Anda.
Apa Itu Mesin Pangaduk Adonan (Spiral Mixer)
Mesin pengaduk adonan atau spiral mixer adalah peralatan industri untuk mengaduk adonan roti, kue, dan pastry secara efisien. Memiliki pengaduk spiral yang berputar untuk mengaduk adonan dengan baik, sehingga menghasilkan tekstur adonan yang konsisten dan homogen. Spiral mixer biasanya memiliki kapasitas yang bervariasi, mulai dari skala kecil untuk usaha rumahan hingga skala besar untuk industri makanan. Dengan penggunaan mesin pengaduk adonan, proses pengolahan adonan dapat dilakukan secara lebih cepat, efisien, dan konsisten, sehingga sangat membantu dalam meningkatkan produktivitas dan kualitas produk akhir.
Daftar Mesin Pengaduk Adonan (Spiral Mixer)
Mesin Pengaduk Adonan Spiral SMX-DN5
Tterbuat dari baja anti karat, dan wadah dari mesin ini terbuat dari stainless steel. Dapat mengaduk dengan efisien dan efektif. Jadi tidak perlu khawatir mesin ini dapat bekerja dengan cepat dan hiegines. Mesin pengaduk adonan spiral SMX-DN5 ini bisa mengaduk adonan padat dengan cara mencampurkan adonan dengan air agar menghasilkan tekstur sesuai kebutuhan. Mempunyai tenaga yang kuat dan sangat cepat dalam proses pencampuran adonan.
Spesifikasi:
- Voltase: 220 V
- Frekuensi: 50/60 Hz
- Daya: 300 Watt
- Volume: 5 L
- Kapasitas Maksimal: Tepung 2 Kg (Adonan Tepung 3 Kg)**
- Kecepatan Bowl / Hook: 19/193 rpm
- Berat Mesin: 35 kg
- Dimensi Mesin: 55 x 33 x 32 cm
- Harga: 7.000.000 (harga belum termasuk ongkos kirim dan bisa saja berubah sewaktu waktu).
Doughmaker Machine (Spiral Mixer) SMX-HS20C
Mengadopsi V belt dan transmisi rantai untuk mengurangi kebisingan. Bagian yang bersentuhan dengan adonan terbuat dari stainless steel sehingga aman untuk digunakan dalam produk pangan. Doughmaker Machine (Spiral Mixer) SMX-HS20C memiliki bowl yang ikut berputar saat proses pengadukan. Selain itu memiliki safety cover sehingga mesin dapat berhenti secara otomatis saat penutup terbuka dan jika penutupnya tidak terpasang dengan benar, mixer tidak akan bekerja.
Spesifikasi:
- Voltase: 220 V / 50Hz
- Daya: 1,5 KW
- Kapasitas Wadah: 20 L
- Kapasitas Tepung: 8 Kg
- Waktu Pembuatan Adonan: 10-12 menit
- Kecepatan Bowl: 10/18 rpm
- Kecepatan Pengaduk: 125/210 rpm
- Berat: 90 Kg
- Dimensi: 700 x 500 x 770 mm
- Harga: 10.100.000 (harga belum termasuk ongkos kirim dan bisa saja berubah sewaktu waktu).
Mesin Pengaduk Adonan Spiral SMX-DN10
Konstruksi wadah dari mesin ini terbuat dari stainless steel. Mesin ini dapat mengaduk dengan efisien dan efektif. Jadi tidak perlu khawatir mesin ini dapat bekerja dengan cepat. Bisa mengaduk adonan padat dengan cara mencampurkan adonan dengan air agar menghasilkan tekstur sesuai kebutuhan. Mesin pengaduk adonan spiral SMX-DN10 ini mempunyai tenaga yang kuat dan sangat cepat dalam proses pencampuran adonan.
Spesifikasi:
- Voltase: 220 V
- Frekuensi: 50 Hz
- Daya: 400 Watt
- Volume: 10 L
- Kapasitas Maksimal: Tepung 4 Kg (Adonan Padat 6 Kg)**
- Kecepatan Bowl / Hook: 19 / 193 rpm
- Berat: 70 kg
- Dimensi: 78 x 38.5 x 78.5 cm
- Harga: 10.200.000 (harga belum termasuk ongkos kirim dan bisa saja berubah sewaktu waktu).
Doughmaker Machine (Spiral Mixer) SMX-HS30C
Doughmaker Machine (Spiral Mixer) SMX-HS30C mengadopsi V belt dan transmisi rantai untuk mengurangi kebisingan. Bagian yang bersentuhan dengan adonan terbuat dari stainless steel sehingga aman proses produk pangan. Memiliki bowl yang ikut berputar saat proses pengadukan. Sudah mempunyai safety cover sehingga mesin dapat berhenti secara otomatis saat penutup terbuka dan jika penutupnya tidak terpasang dengan benar, mixer tidak akan bekerja.
Spesifikasi:
- Voltase: 220 V / 50Hz
- Daya: 2,2 KW
- Kapasitas Wadah: 30 L
- Kapasitas Tepung: 12 Kg
- Waktu Pembuatan Adonan: 12-18 menit
- Kecepatan Bowl: 10/18 rpm
- Kecepatan Pengaduk: 125/210 rpm
- Berat: 100 Kg
- Dimensi: 770 x 550 x 850 mm
- Harga: 10.800.000 (harga belum termasuk ongkos kirim dan bisa saja berubah sewaktu waktu).
Mesin pengaduk adonan spiral SMX-HS20B
Bagian wadah dari mesin ini terbuat dari stainless steel. Mesin ini dapat mengaduk dengan efisien dan efektif. Jadi tidak perlu khawatir mesin ini dapat bekerja dengan cepat. Mesin pengaduk adonan spiral SMX-HS20B ini bisa mengaduk adonan padat dengan cara mencampurkan adonan dengan air agar menghasilkan tekstur sesuai keinginan.
Spesifikasi:
- Voltase: 220 V
- Frekuensi: 50 Hz
- Daya: 1100 Watt
- Volume Bowl: 20 L
- Kapasitas: Tepung 8 Kg, Adonan 12 Kg
- Kecepatan Bowl: 25/12 rpm
- Kecepatan Pengaduk: 250/125 rpm
- Berat: 93 Kg
- Dimensi: 668 x 409 x 854 mm
- Harga: 12.000.000 (harga belum termasuk ongkos kirim dan bisa saja berubah sewaktu waktu).
Mesin pengaduk adonan spiral SMX-DT20
Wadah dari mesin ini terbuat dari stainless steel. Dapat mengaduk dengan efisien dan efektif. Jadi tidak perlu khawatir mesin ini dapat bekerja dengan cepat. Mesin pengaduk adonan spiral SMX-DT20 ini bisa mengaduk adonan padat dengan cara mencampurkan adonan dengan air agar menghasilkan tekstur lembut. Mempunyai tenaga yang kuat dan sangat cepat dalam proses pencampuran adonan.
Spesifikasi:
- Voltase: 220 V
- Frekuensi: 50/60 Hz
- Daya: 1.500 Watt
- Volume: 20 Liter
- Kapasitas Maksimal: Tepung 8 Kg (Adonan Padat 12 Kg)**
- Kecepatan Putaran: 18 / 178 rpm
- Berat Mesin: 124 Kg
- Dimensi Mesin: 85 x 41.5 x 74 cm
- Harga: 13.100.000 (harga belum termasuk ongkos kirim dan bisa saja berubah sewaktu waktu).
BACA JUGA : Daftar Mesin Meat Grinder Untuk Menggiling Daging Lebih Halus: Lihat Harga dan Spesifikasi
Pengaduk adonan spiral SMX-HS30B
Terbuat dari baja anti karat, dan wadah dari mesin ini terbuat dari stainless steel. Dapat mengaduk dengan efisien dan efektif. Jadi tidak perlu khawatir mesin ini dapat bekerja dengan cepat dan hiegenis. Mesin pengaduk adonan spiral SMX-HS30B ini bisa mengaduk adonan padat dengan cara mencampurkan adonan dengan air agar menghasilkan tekstur lembut.
Spesifikasi:
- Voltase: 220 V
- Frekuensi: 50 Hz
- Daya: 1.500 Watt
- Volume Mangkuk: 30 L
- Kapasitas Tepung: 12 Kg, Adonan: 18 Kg
- Kecepatan Mangkuk: 25/12 rpm
- Kecepatan Pengadukan: 250/125 rpm
- Berat: 117 Kg
- Dimensi: 718 x 432 x 888 mm
- Harga: 14.000.000 (harga belum termasuk ongkos kirim dan bisa saja berubah sewaktu waktu).
Spiral Mixer SMX-DT30
Terbuat dari baja anti karat, dan wadah dari mesin ini terbuat dari stainless steel. Dapat mengaduk dengan efisien dan efektif. Jadi tidak perlu khawatir mesin ini dapat bekerja dengan cepat dan bersih. Bisa mengaduk adonan padat dengan cara mencampurkan adonan dengan air agar menghasilkan tekstur sesuai kebutuhan. Mempunyai tenaga yang kuat dan sangat cepat dalam proses pencampuran adonan.
Spesifikasi:
- Voltase: 220 V
- Frekuensi: 50/60 Hz
- Daya: 1.500 Watt
- Volume: 30 liter
- Kapasitas Maksimal: Tepung 12 Kg (Adonan Padat 18 Kg)**
- Kecepatan Putaran: 18 / 178 rpm
- Berat Mesin: 135 Kg
- Dimensi Mesin: 97,5 x 54,5 x 93 cm
- Harga: 16.100.000 (harga belum termasuk ongkos kirim dan bisa saja berubah sewaktu waktu).
Mesin pengaduk adonan spiral SMX-DN30
Terbuat dari baja anti karat, dan wadah dari mesin ini terbuat dari stainless steel. Mesin ini dapat mengaduk dengan efisien dan efektif. Jadi tidak perlu khawatir mesin ini dapat bekerja dengan cepat dan tidak perlu dipertanyakan ke higienisan nya. Bisa mengaduk adonan padat dengan cara mencampurkan adonan dengan air agar menghasilkan tekstur lembut. Mempunyai tenaga yang kuat dan sangat cepat dalam proses pencampuran adonan.
Spesifikasi:
- Voltase: 220 V
- Frekuensi: 50 Hz
- Daya: 1.500 Watt
- Volume: 30 L
- Kapasitas Maksimal: Tepung 12 Kg (Adonan Padat 18 Kg)**
- Kecepatan Bowl / Hook: 19/193 rpm
- Berat: 129 kg
- Dimensi: 92,5 x 51,5 x 83,5 cm
- Harga: 16.150.000 (harga belum termasuk ongkos kirim dan bisa saja berubah sewaktu waktu).